Gå tilbage
Lars Aarup, Analysechef
30 91 92 66 Lars.Aarup@coop.dk

Grøntsagsbouillonen er mest populær

Det er oftest grøntsagsbouillon, der ryger i indkøbskurven. Okse- og hønsebouillon lander på henholdsvis anden og tredjepladsen.

Mest grøn smag

Når middagen skal have lidt ekstra smag, tyr flest danskere til grøntsagsbouillonen skarpt forfulgt af okse. Et kig i Coops salgstal viser, at 30% af den bouillon, der bliver solgt i butikkerne, er grøntsag, mens 28% er okse. Én ud af fire er baseret på høns. Svinebouillon udgør beskedne 4%.

Om undersøgelsen

Konklusionerne bygger på salgstal fra Coops butikker.