Gå tilbage
Lars Aarup, Analysechef
30 91 92 66 Lars.Aarup@coop.dk

Én ud af fem holder kødfri dage

2% af danskerne opfatter sig selv som enten vegetarer eller veganere. Én ud af fem holder mindst ugentligt en kødfri dag.

4% opfatter sig som flexitarer

2% af danskerne betragter sig selv som vegetarer eller veganere, mens 4% angiver, at de er flexitarer og altså primært lever vegetarisk, men dog fortsat spiser kød en gang i mellem. 86% svarer, at de jævnligt spiser kød. Én ud af fem (22%) af danskerne har minimum en dag om ugen, hvor de ikke spiser kød, kødpålæg, fjerkræ og fisk.

Om undersøgelsen

Undersøgelsen er gennemført i uge 11 og 12, 2016 blandt 1.027 respondenter. Undersøgelsens resultater er vejet på køn, alder og geografi og er repræsentative for den danske befolkning 15-74 år.