Gå tilbage
Lars Aarup, Analysechef
30 91 92 66 Lars.Aarup@coop.dk

Én ud af fem holder kødfri dage

2% af danskerne opfatter sig selv som enten vegetarer eller veganere. Én ud af fem holder mindst ugentligt en kødfri dag.

4% opfatter sig som flexitarer

2% af danskerne betragter sig selv som vegetarer eller veganere, mens 4% angiver, at de er flexitarer og altså primært lever vegetarisk, men dog fortsat spiser kød en gang i mellem. 86% svarer, at de jævnligt spiser kød. Én ud af fem (22%) af danskerne har minimum en dag om ugen, hvor de ikke spiser kød, kødpålæg, fjerkræ og fisk.

Hvor ofte tager du en ”kødløs dag”, hvor du ikke spiser kød, kødpålæg, fjerkræ eller fisk – i løbet af hele dagen?

Om undersøgelsen

Undersøgelsen er gennemført i uge 11 og 12, 2016 blandt 1.027 respondenter. Undersøgelsens resultater er vejet på køn, alder og geografi og er repræsentative for den danske befolkning 15-74 år.