Læs med og se, hvad vi spiser, hvor mange der er klar til at droppe anden, hvor mange der giver genbrugsgaver og meget mere.
94 pct. af danskerne fejrer jul/juleaften. Af dem glæder otte ud af ti (82 pct.) sig til julen, 11 pct. gør ikke. Flere 18-34-årige (87 pct.) glæder sig sammenlignet med de 55-74-årige, hvor det gælder tre ud af fire (76 pct.).
And men også flæskesteg er favoritter på julebordet: 77 pct. får typisk and den 24. december, mens 64 pct. får flæskesteg. Mere end hver ottende spiser brunede og/eller hvide kartofler, mens 63 pct. får lun rødkålssalat og 63 pct. spiser chips til middagen. Det gør sidstnævnte markant mere populær end den rå rødkålssalat, som cirka hver fjerde (24 pct.) typisk spiser den 24. december. 11 pct. køber færdiglavet eller delvis færdiglavet mad udefra til juleaften. Til dessert får 89 pct. risalamande.
Hver femte (21 pct.) af dem, der holder jul, kunne finde på at holde en vegetarisk juleaften eller gør det allerede. Det gælder i højere grad kvinder (24 pct.) end mænd (18 pct.) og markant mere de unge (32 pct.) end de øvrige aldersgrupper (19 pct. blandt de 35-54-årige og 13 pct. 55-74-årige).
11 pct. af de 18-34-årige svarer i undersøgelsen, at de allerede i dag holder vegetarisk juleaften.
Mere end hver femte (23 pct.) køber en eller flere julegaver, der er brugt. Det gælder kvinder (27 pct.) mere end mænd (19 pct.) og de unge (30 pct.) og 35-54-årige (24 pct.) mere end de 55-74-årige (15 pct.). I 2023 svarede 17 pct., at de købte brugte julegaver. Og de brugte gaver har tilsyneladende gode chancer for at falde i god jord: Hver anden (51 pct.) svarer i undersøgelsen, at de gerne selv vil modtage en julegave, der er brugt.
Har du vanskeligt ved at finde på, hvad du skal ønske dig, er du ikke alene. 48 pct. synes det er svært eller endda meget svært at finde på julegaveønsker.
To ud af tre (66 pct.) forventer at bruge samme beløb på julegaver i år som sidste år, mens cirka hver sjette (16 pct.) vil bruge færre og én ud af ti (11 pct.) vil bruge flere.
Tre ud af fem (60 pct.) bager selv til jul. Et kig på alder viser, at det særligt er de unge (67 pct.), der trækker gennemsnittet op. Blandt de 35-54-årige bager 59 pct. og blandt de 55-74-årige gælder det 55 pct.
Forestil dig, at du til et arrangement den 27. december får serveret flæskesteg fra juleaften. Hvad tænker du? Cirka hver anden synes, det er en god idé. Lidt mere end hver femte synes, det er lidt specielt, men spiser gerne stegen. 18 pct. undgår stegen.
I undersøgelsen lød spørgsmålet: "Forestil dig, at du er til et arrangement den 27. december og får serveret flæskesteg fra juleaften. Hvad tænker du?"
Hver anden føler en eller anden grad af skam over juleforbruget. Otte pct. gør det i høj eller meget høj grad. Blandt de unge gælder det 16 pct.
I undersøgelsen blev spørgsmålet formuleret således: "Julen kan med gaver, julemad, transport og forbrug betyde en ekstra belastning af klimaet. I hvilken grad føler du skam over dit forbrug i julen?
Spørgsmålet er kun stillet til dem, der i en eller anden grad føler skam over deres forbrug i julen. Det blev formuleret således: "Hvor sandsynligt er det, at din jul i år på den baggrund bliver mere klimavenlig end tidligere år?"
1.010 har deltaget i undersøgelsen, der blev gennemført i slutningen af november og starten af december 2024. Spørgsmålene om jul er stillet til de 953 personer, som fejrer jul/juleaften. Data er vægtet på køn, alder og geografi, og resultaterne er repræsentative for den danske befolkning i alderen 18-74 år.