Gå tilbage
Lars Aarup, Analysechef
30 91 92 66 Lars.Aarup@coop.dk

8 ud af 10 tænker ikke på bæredygtighed, når de køber fisk

Stort flertal af danskerne overvejer ikke, hvordan fisken, de spiser, er fanget og kender ikke til mærkningen for bæredygtig fisk, MSC.

Kun få overvejer, hvor fisken kommer fra

8 ud af 10 danskere overvejede ikke fiskens bæredygtighed, sidste gang de købte fisk. Én ud af otte svarer, at det gjorde de. Undersøgelsen viser også, at 2 ud af 3 ikke kender mærket for bæredygtigt fiskeri, MSC (Marine Stewardship Council, MSC, har udviklet standarder for bæredygtigt fiskeri og sporbarhed af fisk og skaldyr).

Sidst du/I købte fisk til aftensmad, tænkte du/I da over, hvor fisken stammer fra, fangstmetode, om det var en truet art m.v.?

Flertal køber fisk i supermarkedet

De danske supermarkeder er det mest populære sted at købe fisk. Mere end halvdelen af danskerne købte fisk i supermarkedet, sidste gang de købte fisk til aftensmad.

Sidst du/I købte fisk til aftensmad, hvor købte du/I den da?

Om undersøgelsen

1.018 deltog i undersøgelsen, der blev gennemført i uge 9, 2013. Data er vægtet på køn, alder og geografi og resultaterne er repræsentative for den danske befolkning 15-74 år.