Se stigningen i kødfri dage fra 2010 til 2019
Hver tiende dansker lever mindst halvdelen af ugen uden kød. Det er en markant stigning på få år.
Læs analysenAnalyse
Velkommen til coopanalyse.dk – her kan du finde oplysninger og data om danskernes forbrug. Du er velkommen til at bruge alt dette under kildeangivelse.
Vælg emne
-
Én ud af fem fejrer Mortensaften
Én ud af fem spiser and, når kalenderen viser 10. november og dermed Mortensaften.
Læs analysen
Én ud af fem pynter hjemmet til halloween
Halloween har bidt sig fast – især i de yngre. Er der børn i husstanden, stiger sandsynligheden for uhyggelig udsmykning betragteligt.
Læs analysen
Mest suppe i oktober
Når kulden kommer, ryger der mere suppe på menuen. Det samme ovenpå nytår. Og så er suppe en hverdagsspise.
Læs analysen
Antallet af flexitarer steget markant
Siden 2017 er antallet af danskere, der spiser vegetarisk en eller flere dage om ugen, steget markant. I dag er hver fjerde flexitar.
Læs analysen
75% mere tapas nord for København
Tapas er mest populært i og omkring de to største byer. De unge spiser mest og helst fredag og lørdag.
Læs analysen
Pitabrød er størst i København
Pitabrød er størst på Sjælland og Fyn, vi spiser det alle ugens dage og så er de flade brød særligt populære blandt de yngre.
Læs analysen
Kvinder og københavnere elsker smoothies
Smoothie til morgenmad er størst i og nord for hovedstaden. Og så får kvinder dobbelt så ofte som mænd smoothie til morgenmad.
Læs analysen
Mest lasagne i Nordjylland
Lasagne er mere populært i Jylland end resten af landet. Det er særligt de unge, der kaster sig over den lagdelte pastaret.
Læs analysen
Falafel er størst i København
I København spiser de mere end dobbelt så mange falafler som den gennemsnitlige dansker. De unge spiser flest. Siden 2015 er salget af færdig falafel vokset støt.
Læs analysen
22% mere ris i hovedstadsområdet
Der bliver oftere spist ris i København og byerne nord for. Vi spiser flest ris på hverdage og så er det særligt de yngre, der kaster sig over risene.
Læs analysen
Særligt de unge ønsker at spise mindre kød
Det er særligt de unge, der ønsker at skære i deres kødforbrug. Det er også blandt de unge, det største ønske om strukturelle ændringer findes.
Læs analysen
